أصابع دجاج بافلورانش
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير أصابع دجاج بافلو رانش الشهية بالخطوات البسيطة، وهي نوع من المقبلات الساخنة الشهية التي يمكنك تقديمها مع صوص المايونيز أو الكاتشاب وغيره من الصلصات الشهية، كما تعتبر هذه الوصفة ضمن قائمة الوجبات السريعة المميزة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 280 سعرة حرارية
- مقادير أصابع دجاج بافلو رانش
- 500 غرام صدر دجاج منزوع العظم.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- كوب دقيق لجميع الأغراض.
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
- بيضتان.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة ريد هوت بافالو إن رانش السميكة.
- 2 كوب بقسماط مطحون.
- نصف كوب زيت نباتي.
- بقدونس طازج مفروم للتزيين.
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تقطيع الدجاج
تم نسخ الرابطقطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة بعرض 1 سم تقريبًا بحيث تشبه البطاطس المقلية.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط تبلي أصابع الدجاج بنصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
- خفق الدقيق مع المكونات الأخرى
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط اخفقي الدقيق ومسحوق الثوم وملعقة صغيرة متبقية.
- خفق البيض
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط منفصل اخفقي البيض مع صلصة ريد هوت بافالو إن رانش السميكة حتى تمتزج جيدًا.
- إضافة فتات الخبز
تم نسخ الرابطضيفي فتات خبز البانكو إلى وعاء متوسط ثالث.
- تتبيل أصابع الدجاج بالدقيق
تم نسخ الرابطباستخدام الملقط غلفي شرائح الدجاج بالدقيق مع التخلص من الفائض، ثم انقلي الدجاج إلى خليط البيض وغطيه بالكامل، ثم ضعي الدجاج في فتات الخبز البانكو وغليفيها بالكامل.
- قلي أصابع الدجاج
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، ثم اقلي اصابع الدجاج قليلًا لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب مع التقليب بالملقط حتى تنضج تمامًا وتصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم صفيها على مناديل ورقية ورشي القليل من الملح.
- تقديم أصابع دجاج بافلورانش
تم نسخ الرابطزيني اصابع الدجاج بالبقدونس وقدميها مع صلصة ريدهوت بافالو ان رانش لعائلتك بالصحة والعافية.