آيس كريم بلوبيري وذرة حلوة
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير آيس كريم بلوبيري وذرة حلوة شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة يمي المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 270 سعرة حرارية
- حبتان ذرة مقطعة.
- كوبان كريمة ثقيلة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- كوب توت أزرق.
- نصف كوب سكر حبيبي.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- علبة حليب مكثف مبردة.
مقادير آيس كريم بلوبيري وذرة حلوة
-
طريقة التحضير
-
- 120 دقيقة
- تحضير الذرة
تم نسخ الرابطأخرجي حبات الذرة من الكوز بالسكين ثم قومي بتقسيم الكيزان بعناية إلى نصفين بيديك، ضعي حبات الذرة في محضر الطعام ثم اخفقيه عدة مرات حتى يقطع بشكل خشن.
- تحضير خليط الآيس كريم
تم نسخ الرابطأضيفي الحبات المفرومة والكيزان ونصف كوب من الكريمة والملح في قدر كبير، قلبي لضمان امتزاج المكونات جيدًا ثم غطي القدر واتركيه ليُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
- تبريد خليط الآيس كريم
تم نسخ الرابطارفعي خليط الكريمة والذرة عن النار وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- خلط التوت الأزرق
تم نسخ الرابطامزجي التوت الأزرق والسكر وعصير الليمون في وعاء متوسط، واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق أو حتى تبدو التوت غنية وحيوية مع التحريك من حين لآخر.
- هرس خليط الآيس كريم
تم نسخ الرابطانقلي خليط التوت إلى محضر طعام أو خلاط واهرسيه واتركيه جانبا.
- تصفية خليط الآيس كريم
تم نسخ الرابطأخرجي أكواز الذرة من خليط الكريمة المبردة، اسكبي ما تبقى من كريمة الذرة في مصفاة في وعاء كبير، استخدمي ظهر الملعقة أو الملعقة للضغط على المواد الصلبة لاستخراج أي سائل متبقي.
- إضافة الكريمة
تم نسخ الرابطضيفي الكريمة الثقيلة المتبقية باستخدام مضرب كهربائي يدوي اخفقي خليط الكريمة حتى تتشكل قمم ناعمة، اطوي الحليب المكثف بملعقة مطاطية.
- سكب خليط الآيس كريم
تم نسخ الرابطاسكبي نصف خليط الكريما في صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصات، ضعي نصف كمية هريس التوت الأزرق واستخدمي سكينًا لتحريكها في الكريمة، ضعي فوقها الكريمة المتبقية والمهروس ثم حركي المهروس بالسكين مرة أخرى.
- تقديم آيس كريم بلوبيري وذرة حلوة
تم نسخ الرابطجمدي الآيس كريم لمدة 3-4 ساعات قبل التقديم، ثم قدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.