آيس كريم باسكن روبنز

  • تاريخ النشر: الخميس، 18 مارس 2021 آخر تحديث: الثلاثاء، 20 أبريل 2021 الصنف: حلويات التقييم:
آيس كريم باسكن روبنز

يمكن صنع الآيس كريم في المنزل بنكهاتٍ متنوعة كما يمكن أن يضاف إليه المكسرات والفواكه المجففة والصلصات التي تتناسب مع نكهة الآيس كريم، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل آيس كريم باسكن روبنز.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
آيس كريم باسكن روبنز
صفار ثماني حبات من البيض
كوب من القشطة
نصف كوب من الكاكاو
ثلاثة اكواب من الحليب المكثف المحلى
ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا
250 غرام من السكر
للزينة
كمية مناسبة من صوص الشوكولاتة
كمية من البندق المقطع
مقدار من الكريمة المخفوقة
كمية من برش الشوكولاتة
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. يوضع الكاكاو في في إناء على النار ويضاف الحليب والقشطة وتقلّب المكونات حتى يغلي المزيج.

  2. يخفق صفار البيض في وعاء مع السكر ثم يضاف إلى مزيج الكاكاو وتحرك المكونات حتى يصبح قوام المزيج سميكًا.
  3. يرفع افناء عن النار ويترك ليبرد لثلاثين دقيقة ثم تضاف الفانيلا ويُحرك.
  4. يسكب المزيج في وعاء ويوضع في الفريزر ويترك لاثنتي عشرة ساعة.
  5. يقدم الآيس كريم في أطباق التقديم ويزين ببرش الشوكولاتة وصوص الشوكولاتة والبندق والكريمة.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)